A Tivoli Hotels & Resorts vai dar continuidade à iniciativa Hotel Academy Lab após o projeto-piloto de formação que aplicou em conjunto com o Instituto do Emprego e Formação Profissional (IEFP) entre novembro de 2025 e maio deste ano. A 2.ª edição da iniciativa tem data prevista para 5 de novembro de 2026.
O projeto formou 31 profissionais, entre jovens em início de carreira e trabalhadores em transição profissional, dos quais 15 foram integrados nas equipas dos vários hotéis Tivoli em Portugal.
O objetivo da formação passou por transmitir competências práticas na área técnica de Alimentação e Bebidas, nomeadamente cozinha, pastelaria, restaurante e bar. A formação teve lugar nas instalações do Tivoli Marina Vilamoura Algarve Resort em ambiente de trabalho, com a pretensão de “criar uma resposta prática ao desafio de encontrar novos talentos para o setor”, como o grupo refere em nota de imprensa.
“Mais do que formar, quisemos criar oportunidades reais de empregabilidade. Este projeto mostrou-nos que a motivação, a atitude e o contexto certo são determinantes para o sucesso. A parceria com o IEFP foi decisiva para estruturarmos uma formação ajustada às necessidades do mercado de trabalho e orientada para a criação de emprego”, refere Hugo Gonçalves, diretor-geral do Tivoli Marina Vilamoura.
Para Luís Filipe, técnico superior e coordenador de formação do IEFP, “Esta parceria representa um exemplo concreto de formação dual e altamente ajustada às necessidades reais do setor. Mais do que um programa de formação, trata-se de um modelo de intervenção que aproxima a formação profissional do contexto real de trabalho, reduzindo o desfasamento entre competências ensinadas e competências efetivamente exigidas pelas empresas. Este alinhamento é particularmente relevante num setor como a hotelaria e o turismo, onde a experiência prática, a atitude profissional e a cultura de serviço são determinantes”.
Além desta segunda edição, a empresa refere estar a avaliar a expansão do modelo, abrangendo novas áreas e novas unidades hoteleiras.